鯛〜たい〜タイ〜🐟🤩 in 泉州 岸和田市 エクステリア工事 & アルミサッシ屋 ONEスタイル （ ワンスタイル ）
親戚の叔母さんから、
鯛をいただきました〜🤗
って事で、
無性に 鯛めしが、食べたくなり、
作りま〜す🔪🐟(^^)
って、魚の写真は？😅
そうなんです。
ウロコとって、
5枚おろしして、
って、夢中になりすぎて、最初のうち、
写真撮り忘れてました〜😂
で、途中から〜笑
頭、骨と、身にわけて、軽く焼いていきま〜す。
先に焼いておいたアラを使って、
出汁をとります。
もう、出汁をとって、こした後ですね😅
で、最初の写真、出汁を入れた米👇
やっと、ここまで 来ました〜🤣
さあ、鯛の身を入れて、
炊きあがりを、まつのみ〜⏰
出来た〜〜( ◠‿◠ )
うぉー 旨そう😋😋😋
後は、身をほぐして、
お茶碗に、盛るだけ。
ネギと、白胡麻を、ちょっちょっっと、
いただきま〜す🙏
最高に 美味しい〜〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あっ🤭
又、最後のお茶碗に、盛った写真、
撮るのを 忘れてる〜(T . T)
あかんなぁ〜(ﾉД`)
食べ物と、
魚の事になると、必死で、、、
もう、
タ・イ がいに、せぇ〜〜
お後がよろしいようで、、、😅
。
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