鯛、たい、タイ〜〜〜〜 でかい〜〜50cmオーバー さてはて？(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) in 泉州
今日は、
奥様の、お父様、お母様の、
金婚式のお祝い🥂〜〜〜〜
╰(*´︶`*)╯
お上品な言いかたでしょー。(笑)
それとプラス、お母様の喜寿のお祝いも、
兼ねて、させていただきました。
まず、午前中に、買い物ー🚐💨💨💨
そう、祝い事なので、鯛を買いに、
泉佐野漁業協同組合青空市場に
ここに 来ると、
市場のかたとの、やりとりが、楽しい〜。
おかげで、良い鯛が、手に入りました。
53cmの、活け真鯛‼︎
できれば、釣りたいが、よう釣らん(>_<)
さぁー、さばきますよ〜〜。
ちょっと ドキドキ💓
まずは、ウロコ取って、
えーーい🔪🤨
さすが、分厚い身〜〜
頭と、尾っぽと、たてて、準備万端。
次は、
しゃぶしゃぶと 刺身で、
食べようと思うので、湯霜に〜〜 🐟
よし、盛り付けー。
素人にしては、我ながら満足な出来栄え。❗️
なかなか、ええ感じに、仕上がりました。
奥様の、実家まで、持って行って、
乾〜杯〜〜〜〜🍺🍻 ♫ 😋😋😋
お め で と う〜〜㊗️🎉🎊
喜んでもらえて、良い 祝いに、なりました。
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